Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σανδάλι με κοτόπουλο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, δοκίμασα τον κιμά πριν, τώρα αποφάσισα να δοκιμάσω το κοτόπουλο και ήταν πολύ νόστιμο. Πήραμε πλήρεις πόντους από αυτούς στο σπίτι ????
- Αρχικά κόβουμε τα κολοκυθάκια στη μέση κατά μήκος.
- Τα χαράζουμε όμορφα και τους δίνουμε σχήμα σανδαλιού.
- Βράζουμε λίγο νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα και βράζουμε καλά τα κολοκυθάκια.
- Δεδομένου ότι τα κολοκυθάκια θα ψηθούν στο φούρνο, μπορείτε να ρυθμίσετε τον βρασμό ανάλογα.
- Έπειτα, όσο βράζουν τα κολοκυθάκια, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε ελαφρά, μετά προσθέτουμε πράσινη πιπεριά και πιπεριά κάπια και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
- Ας ψιλοκόψουμε το κρέας κοτόπουλου σε μικρότερο μέγεθος από τους κύβους.
- Ας κοσκινίσουμε το κρέας του κοτόπουλου μας πάνω στα κρεμμύδια και τις πιπεριές που έχουν χάσει τη ζωντάνια τους και ας το ψήσουμε καλά.
- Φτιάχνουμε κάποιο είδος σοτέ κοτόπουλου.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας στο ψημένο σοτάρισμα και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά ακόμα.
- Παίρνουμε τα βρασμένα κολοκυθάκια σε βαθύ ταψί και τοποθετούμε πάνω το μείγμα κοτόπουλου που ετοιμάσαμε.
- Στη συνέχεια τους βάζουμε τριμμένο τυρί τσένταρ.
- Τέλος, φτιάχνουμε σε ένα μπολ νερό ντοματοπελτέ και το προσθέτουμε στο ταψί.
- Ψήνουμε το τυρί τσένταρ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει.
Καλή όρεξη σε όσους θα δοκιμάσουν ????
Συνταγή σανδάλι κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία
