Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τα κεφτεδάκια, τα ψίχουλα ψωμιού τραβιέται στο ρομπότ και μπαίνουν σε ένα μεγάλο μπολ.
- Το κρεμμύδι και το σκόρδο αλέθονται στο ρομπότ με λάδι. Γίνεται πουρές.
- Ο μαϊντανός είναι ψιλοκομμένος.
- Αναμιγνύεται με αλάτι, μπαχαρικά και άλλα παρασκευασμένα υλικά. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε.
- Τα κεφτεδάκια έχουν σχήμα στο μισό του κανονικού μεγέθους, αλλά όχι τόσο μικρά όσο τα μαρμάρινα κεφτεδάκια. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κεφτεδάκια που παρασκευάζονται με διάφορα υλικά.
- Οι πατάτες κόβονται σε μεγάλους κύβους για φαγητό.
- Τα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα.
- Τα έτοιμα υλικά αλατίζονται, λαδώνονται ελαφρά και τοποθετούνται σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Τους βάζουμε τα κεφτεδάκια και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
- Τα μαγειρεμένα υλικά χωρίζονται ομοιόμορφα στο φούρνο.
- 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο διαλύονται σε ζεστό νερό και τοποθετούνται σε δοχεία.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
- Όταν σβήσει ο φούρνος, προσθέτουμε τριμμένο τυρί και το φαγητό ξεκουράζεται στο φούρνο. Απολαύστε ????.
Σημείωση: Χρησιμοποιήθηκαν 2 μερίδες με αυτές τις μετρήσεις, αλλά τα πιάτα του φούρνου ήταν φαρδιά. Μπορεί να είναι για 3-4 άτομα.
Συνταγή για κεφτέ πατάτας μερίδας φούρνου με φωτογραφία
