Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αρνίσιο κότσι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα μπουτάκια πλένονται καλά, τα βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας, κόβουμε στα τέσσερα το κρεμμύδι που ξεφλουδίσαμε, το βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό, ένα κουταλάκι αλάτι, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά. Τα λεπτά κότσια τοποθετούνται σε μπορντό ή ταψί και ψήνονται στο φούρνο για 20 λεπτά και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κότσι αρνιού στο φούρνο με φωτογραφία
