Κρεμώδη μανιτάρια κοτόπουλο και κουρκουμάς κρεμώδη ζυμαρικά θυμαριού

1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μεγάλους κύβους.
2. Το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι, αλάτι και λάδι και ανακατεύουμε.
3. Παίρνουμε το λάδι μας σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το ζεσταίνουμε και ρίχνουμε μέσα το ψιλοκομμένο κοτόπουλο.
4. Το αφήνουμε να τηγανιστεί κουνώντας το τηγάνι μέχρι να ροδίσει καλά.
5. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο τηγανητό κοτόπουλο.
6. Τηγανίζουμε λίγο και προσθέτουμε τα μανιτάρια που κόψαμε σε κύβους και σοτάρουμε.
7. Ας χρησιμοποιήσουμε δυνατή φωτιά για να ψήσουμε χωρίς να το αραιώσουμε.
8. Ρίχνουμε μισή συσκευασία κρέμα γάλακτος στα σοταρισμένα υλικά και ανακατεύουμε.
9. Στο μεταξύ παίρνουμε το άμυλο μας σε ένα μπολ και το ανοίγουμε με νερό.
10. Το προσθέτουμε στο σοτέ μας και το σβήνουμε όταν πήξει.
11. Βράζουμε 1 λίτρο νερό για τα ζυμαρικά. Ρίχνουμε αλάτι και λάδι και προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας.
12. Όταν τα ζυμαρικά μας φτάσουν στην απαλότητα που θέλουμε, ας πάρουμε λίγο νερό από αυτά.
13. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά μας. Σε κατάλληλο μπολ βάζουμε το λάδι και την κρέμα και ανακατεύουμε.
14. Ρίχνουμε μέσα κουρκουμά και θυμάρι και προσθέτουμε το νερό των ζυμαρικών και το βράζουμε για λίγο.
15. Ρίχνουμε το αλάτι. Βάζουμε τα ζυμαρικά και τα ανακατεύουμε. Καλή όρεξη????

Συνταγή για κρεμώδη μανιτάρια κοτόπουλο και κουρκουμά με κρεμώδη ρίγανη ζυμαρικά με φωτογραφία