Πώς φτιάχνεται η συνταγή με γεμιστά Adana;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1 ματσάκι φύλλα, 1 κιλό μελιτζάνα, 5-6 πιπεριές, 5-6 κολοκυθάκια, τα χαράζουμε όλα καλά, από την άλλη ψιλοκόβουμε 6 κρεμμύδια, 4-5 σκελίδες σκόρδο, μισό ματσάκι μαϊντανό, 4 -5 ντοματίνια, χούφτες ανάλογα με τον αριθμό των λαχανικών που μετρώ και βάζω μέσα ρύζι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, πελτέ λεμονιού, λάδι και τα ανακατεύω και αρχίζω να τα γεμίζω, τα βάζω στην κατσαρόλα και τα αφήνω να ψηθούν, απολαύστε.
Συνταγή γεμιστών Adana με φωτογραφία
